２００８年８月１９日
今日は、みんなが大好きな鰻屋さんの紹介です。木曽のうなぎは関西風で蒸さないでタレをつけて焼くんだそうで、表面がパリッとしていて本当に美味しいです！（開き方も、背中から開くか、おなかから開くか違うんだとか、、。）関東風の柔かくてとろけそうなのも魅力的ですが、一度パリッとしたのを食べるとクセになりそう、、。という感じではまってしまいます(^_^;) 私だけでなくビオラの菅沼先生を筆頭に、みんな通いつめており、時には貸し切り状態になっていますw(^o^)w
« ２００８年８月１８日 | メイン | ２００８年８月２０日 »
今日は、みんなが大好きな鰻屋さんの紹介です。木曽のうなぎは関西風で蒸さないでタレをつけて焼くんだそうで、表面がパリッとしていて本当に美味しいです！（開き方も、背中から開くか、おなかから開くか違うんだとか、、。）関東風の柔かくてとろけそうなのも魅力的ですが、一度パリッとしたのを食べるとクセになりそう、、。という感じではまってしまいます(^_^;) 私だけでなくビオラの菅沼先生を筆頭に、みんな通いつめており、時には貸し切り状態になっていますw(^o^)w